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手料理
- 2014/06/25
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すき昆布と薬味いろいろ
レシピ
作り方
- 1
- すき昆布を水で10分戻す（お好みでごまをふりかける）
- 2
- しょうゆと酢を合わせ、タレを作る
- 3
- 大根をおろして軽くしぼり、お好みでもみじおろしを添える
- 4
- 梅干しをたたく
- 5
- しょうがをせん切りに（すりおろしても◎）
- 6
- みょうがをせん切りに
- 7
- かいわれ大根は洗って根を切ってそのまま
ポイント
すき昆布のシャキシャキ食感をシンプルに楽しめます！たっぷり食べられて、とってもヘルシー。晩酌のおともにも◎ 冷蔵庫にあるお好みの薬味を添えてお楽しみください♪
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