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手料理
  • 2020/02/11
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毎度のグラノーラo(・x・)/

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ホクレンさんのてんさい糖使ってみました。
鋭い甘さじゃないので割と多めに使うのがいいのかなぁ?
まずは巨峰酵母液にも入れたらいつもより泡吹いてきたのでちょい焦りましたが、そうね、もうそういう気温だわね、焦るわ。取り敢えず水も足しました。

今まだ焼いてる最中なので、僅かな残りのグラノーラにてんさい糖も掛けて、どんな感じかなと…むぐむぐ…ヨーグルトに入れても食感残る内に食べたい感じ。
オートミーズをカラメルに仕立ててもいいのかな、ざらっと仕上げたい気もするけど。迷う。
ナッツと飴がけにしてチョコレートで封じたら重いだろうか。

買い物してきてから改めてまたなんか作りまーす。
#グラノーラ
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