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- 2013/02/01
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カルーアマフィン
レシピ
作り方
- 1
- バターをレンジで溶かし、オーブンを180度に温めておく。
- 2
- 小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 3
- 卵白と卵黄を分けて卵白をメレンゲにする。
- 4
- 1の溶かしたバターに砂糖と牛乳、カルーアを入れてかき混ぜる。
- 5
- 4に卵黄を入れて混ぜる。
- 6
- 5に2の粉を1/3程入れて混ぜ合わせる。ムラなく混ざったらメレンゲの1/2を入れてサックリ混ぜる。
- 7
- 残りの粉もサックリ合わせて、メレンゲを全部入れて混ぜる。
- 8
- マフィンカップの半分くらいまで生地を入れ、170度のオーブンで30分程焼く。
- 9
- 焼き上がりにカルーアを塗ると表面がしっとりとします。
ポイント
カルーアはお菓子の隠し味にもぴったりなのです。手作りの「カルーアマフィン」を作ってバレンタインにプレゼントしてみませんか。
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カルーア？どっかで？？
💡💡💡💡💡💡😃あっ！
うちにもあった！
まだ、全然手を付けてない
ここで使わねばですね。💞💞💞
素敵なレシピをありがとう！
(*´Д｀* )💓
パウンド型で作ってみました♥
めちゃ膨らんでびっくりです(o˘◡˘o)
すてきなレシピありがとぉござぃます(∩∀｀*)