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手料理
  • 2019/02/26
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カリフラワーのオカカぽん酢和え #TVメニューアレンジ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カリフラワー(細かくした)
半株
鰹節(小袋の)
1袋
ぽん酢
大さじ 3
サラダ油
大さじ 1
一味
好みで
作り方
1
カリフラワーを固めに茹でる。
鰹節を袋のまま細かく崩してフライパンで炒める。
ぽん酢、サラダ油を入れ少しトロミがでたらカリフラワーを入れ和える。
好みで一味をどうぞ。
ポイント

サラダ油がこくを出します。

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