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手料理
  • 2020/06/11
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在宅勤務中の男飯(かぶの浅漬け)

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かぶを少し大きめに切って、使いかけのにんじん、キューリもちろんかぶの葉も刻んで使います。軽く塩もみしたら、さっと水で洗い流し、よく水を切ったら昆布を混ぜます。あとはタッパに入れて冷蔵庫で冷やせば、出来上がり!かぶが柔らかくて美味しい! #かぶの浅漬け
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