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手料理
- 2013/02/13
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♥ハート⁈のチョコパン♥
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成形でロールしカットしたパンはいつもこんな感じで中がモリッと盛り上がってしまい変形してしまいます😢（アラ隠しで粉糖かアイシングかけたいところですが、あえて見てもらいます😓）
発酵しすぎなのかそうでないのか…他に問題があるのか。
パンは独学のためわかりません。
どなたか教えて下さい😣🙏