パンケーキ|ぷにさんさん

手料理

2015/02/20
2,300

パンケーキ

ドーナツクレープパンケーキ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

小麦粉（薄力:強力＝7:3）: 100g

砂糖: 30g

ベーキングパウダー: 5g

牛乳: 100g

卵: 1個

作り方

1: ボールにふるいにかけた小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立器でよく混ぜる。

2: 別のボールで牛乳と卵をよく混ぜる。

3: ①のボールに②を入れ、さっくりと混ぜ合わせて焼く。

ポイント

・砂糖の量はお好みで
・薄力粉：強力粉の分量はお好みで
・②をミキサーでふわふわにしたり、牛乳を生クリームに変更すると、しっとりふわふわ系になるのかも、などと考え中

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: ぷにさん

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