SnapDish
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皮を下にして焼く、ひっくり返し、フタをして弱火、3-4分焼いて、しょうゆ大さじ11/2、砂糖大さじ1、酒大さじ2 、みりん大さじ2をいれ、味をしみこませるように2-3分焼く
里芋の梅サラダ
里芋をゆで、あらくつぶす。
しょうゆ、ごま、だし、かつおぶし、梅肉で味付けする #お肉