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Bolo de chocolate|ルシアナ バストスさん
  • 2013/12/05
  • 607

Bolo de chocolate

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
4ovos(gemaseclarasseparadas)2xícarasdeaçúcar2xícarasdefarinhadetrigo100mldeágua1colherdefermentoempómeiaxícaradechocolateempó.Pararecheioecoberturaoitobarrinhasdechocolate(aoleiteouamargo)1emeiacaixinhadecremedeleite(oureceitadeganachedesuapreferência)6bombonssonhodevalsa.
作り方
1
Bata as claras em neve por 3 ou 4 min. e reserve. Bata as gemas com a água por 4 min. Coloque o açúcar e bata bem. Coloque o trigo e o chocolate em pó e mexa levemente depois a clara e o fermento sempre mexendo levemente. Coloque em uma forma untada e asse 180 graus pó 30 min.
2
Em banho maria derreta o chocolate e misture o creme de leite deixe esfriar. Caso fique muito mole ou duro volte no banho maria de acrescente mais chocolate ou creme de leite.
3
Abra a massa ao meio coloque um terço do recheio de chocolate corte os bombons em partes pequenas coloque por cima. Coloque a outra metade do bolo e cubra com o restante do chocolate.
みんなの投稿 (1)
ルシアナ バストス
Niver da Akeny!! 17 anos!! Ficou uma delícia!!
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