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手料理
  • 2013/04/11
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bills風 パンケーキ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
卵を卵白と卵黄に分けて、卵白を硬めのメレンゲに。卵黄は、牛乳、リコッタチーズ、薄力粉、ベーキングパウダーと混ぜる。
2
メレンゲを三回に分けて加えて混ぜ合わせる。
3
バターをひいたフライパンで焼く。
4
パンケーキとバナナを盛り付けてバターとハチミツを…
完成
ポイント

メレンゲは、硬め。崩さない様に混ぜ合わせる。

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