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手料理
- 2015/10/24
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鶏と茄子の照り焼き丼、茗荷と寒天の吸物
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買い物して帰ろうとおもっていたけど、まっすぐ帰宅。
あるもので、すぐできて、で照り焼き丼にしました。
遅くなってごめんよぉ〜。
※茄子は輪切り、鶏肉は削ぎ切りにして、片栗粉と袋に入れフリフリ。
※ゴマ油を熱して、焼く
※やけたら、別にあわせておいたタレをジュワッといれる
※絡めて、ごはんにのせる
※タレ 酒、砂糖、醤油、みりん適当に