伊勢うどん

スタッフが伊勢に旅行へ行きお土産もらいました。この季節に旅行へ行けるのは珍しい事で。

お久しぶりの…

伊勢うどん！

大昔…主人とおかげ横丁で食べて…主人が絶句した伊勢うどん。

お土産に貰ったよ～という私に、僕は食べれんから作らんといてね言われたけれども( ；∀；)
4人前あるんですけどー！

私…お昼に頂きました。

なんて言うのでしょう…

太いうどんは好きです。
添付のつゆが…何とも…微妙な…

濃い醤油みたいなつゆでした。

これが伊勢うどんなんだなぁと。

あんみつさんの万能つゆを足して完食致しましたー(*ノ▽ノ)

大阪の人間なので、うどんはダシで食べる習慣。
こうやって食べるうどんもあるんだなと昔の記憶が蘇ったお昼でございました( ☆∀☆)