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手料理
  • 2021/01/26
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1/26 ☺︎☺︎ カオマンガイ弁当✩.*˚

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無性にシンガポールチキンライスが食べたくなった昨夜。パクチーないけど、私以外いらない派だしね。

一緒に炊いた鶏もも肉2枚しかなく、そりゃお弁当の分までは足りない足りない💦

待てよ。ササミがあるぞ🤔

鶏のだしたっぷりなご飯の上に乗っているのは半分はササミの酒蒸し(↑▽↑)
味見したけど、大丈夫しっとり美味しかったよ😁👍

★カオマンガイ
★海老とほうれん草と卵のグラタン
★竹輪と五目厚揚げとズッキーニの青のりマヨ炒め
★ハッシュドポテト

#お弁当 #炊き込みご飯 #グラタン
エスニック弁当だー✨
jonさんのお弁当はいつもご飯にもバリエーションあって美味しそう😋

「もも肉2枚しかない」発言がさすがで笑ってしまったけど、ささみでniceリカバリー👌

でも確かに、
もも肉って案外可食部が少ないもんね💦
私もシチューとか親子丼とか大量に作るときに、胸肉混ぜて増やしてる(*≧艸≦)
jon2 から kyoro
ですよねですよね(笑)
鶏もも肉2枚なんてほっといたら息子1人でペロリと食べちゃう💦

その点、胸肉様の食べ応えは頼りになるよね〜😁

胸肉は凍ってたので、急遽ささみさんに助けてもらったわ。

すでにもう明日のお弁当のたんぱく原の事で頭ぐるぐるしてる🌀
埋まるかな🙄
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