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手料理
  • 2019/01/26
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パンケーキ

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
100g
玉子
1個
ヨーグルト
大さじ3
牛乳
大さじ4
りんご
1/4個
粉砂糖
適量
バター
適量
作り方
1
玉子を卵黄と卵白にわける
2
卵白をメレンゲにする
3
卵黄、ヨーグルト、牛乳を混ぜ合わせる
4
卵黄、ヨーグルト、牛乳にホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる
5
メレンゲを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。メレンゲを潰さないように
6
フライパンにバターを入れる
7
スプーン2杯分をフライパンに入れ弱火で蓋をして1分、さらにスプーン2杯分を加えて1分焼く。
8
裏返して2分焼く。材料がなくなるまで繰り返す
9
ココナッツオイルで焼いたりんごを乗せて、粉砂糖をふって完成
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