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手料理
- 2019/01/26
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パンケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 玉子を卵黄と卵白にわける
- 2
- 卵白をメレンゲにする
- 3
- 卵黄、ヨーグルト、牛乳を混ぜ合わせる
- 4
- 卵黄、ヨーグルト、牛乳にホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる
- 5
- メレンゲを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。メレンゲを潰さないように
- 6
- フライパンにバターを入れる
- 7
- スプーン2杯分をフライパンに入れ弱火で蓋をして1分、さらにスプーン2杯分を加えて1分焼く。
- 8
- 裏返して2分焼く。材料がなくなるまで繰り返す
- 9
- ココナッツオイルで焼いたりんごを乗せて、粉砂糖をふって完成
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