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  • 2021/03/22
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カニクリームコロッケ、チキンカツ、焼売、マリネ、アスパラ、新玉、ミニトマト、胡瓜のサラダ、切り干し大根煮付け、常備菜、漬物

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昨夜の残り物があるし、今日お惣菜で揚げ物も買ったので、びっくりするほど、立派なアスパラを茹でただけのサラダを作っただけの、晩ごはん。
大分産で、久しぶりにアスパラの味がするおいしいアスパラを食べました。
最近は、メキシコ産の物が多くて、イマイチ、アスパラ感がなくて、、
今日のアスパラは、大満足でした。
焼売は1個が大きくて、昨日も、今日も、2個食べたら、ギブ。
買ってきてもらった食材を見て、どう献立をきめるか楽しみでもあり、苦痛でもあり、、、
ですね。なるべくバランスの良いものにしたいし、
その日の体調によっては、簡単にできるものじゃないといけなかったり、簡単でおいしくて、バランスも良いそんな献立がたてられたら、いいのですか。
今日も、8時前にベッドにもぐりました。
まだ、疲れが取れていません。
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