カツオの手こね寿司風♪

金曜日♪ あっさりと簡単お寿司です
♪( ´▽｀) 随分前に三重県伊勢で食べた、手こね寿司は、本当に美味しかったです💗
イメージしましたが…何か違う⁈😅
でも、生姜も効いててペロッと食べました(*^^*)

手こね寿司
アタシも大好きよ〜

親戚が居るからね 子供の頃から
良く食べてるの〜

砂糖と醤油を同量 少し煮詰めて
使うらしいの。

かなりの甘さにビックリだったわ

アタシは、チョット砂糖を
減らして作ってる

マグロの切り出しとかで😁

そっか〜やっぱり本場のとは作り方が違うわ💦みりん使ったけど…やっぱり砂糖だね。さらに煮詰めるんだ〜なるほど😊
見た目も混ぜなきゃね😉
また作ってみるね🎶
ありがとう＼(^o^)／💗

わーー！！！これは美味しそうだーー！！！伊勢にあるのー？！
何気に三重ってお魚美味しいのよねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ♪

そうなの〜名物みたいで伊勢神宮の近くで食べて美味しかったの🎶
ちょっと理想と違ってたから、またチャレンジね(=^ェ^=)