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手料理
- 2012/09/28
- 23,258
手羽先のケンタッキー風
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏肉にハーブソルトとブラックペッパーをまぶして少しなじませる。
- 2
- スパイスと小麦粉を混ぜておく。
卵をといておく。
(イタリアンハーブソルトの内容は
マジョラム、バジル、パセリです)
- 3
- 鶏肉に卵をつけてスパイス粉をまぶす。
これを2回繰り返す。
好みですが、二度付けすると衣が厚くなって食感が良いです☆
- 4
- 後は唐揚げの要領で美味しく揚げる✨
ポイント
今回は手羽先を使ったのですぐ火が通りましたが、ケンタッキー風な大ぶりな鶏肉の場合は前日から下処理をします。
詳しくは次回骨付もも肉でUP予定です☆🐔
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いま人気のレシピと料理写真
これはスゴイ(ω)
ザクっとしてそう〜☆
レシピはないですか⁉
旦那ちゃんに全部食べられてしまいましたσ(^_^;)
レシピ機能使ったことなかったので
思いつきませんでした💦
編集で載せてみますね！(￣^￣)ゞ
ﾜ━ヽ(●´Å｀●)/━ｨ!!!!
お願いしまーす🌟
初めてレシピ載せてみました😊📝
小麦粉が足りなかったらごめんなさい(^◇^;)💦
ぁりヵゞ㌧(○´Д｀∩)♡♡♡
セージやらなんやら、買ってこなきゃ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ