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  • 2016/06/29
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おかわり必須(笑)みんな大好き♡ふわふわ親子丼😊

レシピ
材料・調味料
鶏もも
2枚
玉ねぎ
1個
5~6個
200ml
白だし(なければだしの素でも🆗)
大さじ1
醤油
大さじ4
みりん
大さじ1.5
大さじ1.5
砂糖
大さじ2
卵ふわふわにしたいなら
片栗粉+
小さじ1+1
作り方
1
玉ねぎはスライス鶏肉は一口大に切っておく
2
フライパンに*を入れて火をつける切った玉ねぎと鶏肉も入れて煮ていく弱めの中火でコトコトね♪
3
こんな感じで玉ねぎが柔らかくなったらOK♡鶏肉にも味がシミシミ~♪
4
ボールで卵をといて菜箸につたわせながら均等に流し入れるよ♪⭐更にふわふわにしたい時⭐卵をほぐしたボールに、水と1:1で溶いた片栗粉を入れて混ぜ合わせてからフライパンに流し込みます~♪片栗粉なしでも充分ふわふわですけどね😁
5
一人分ずつ作りたい時は親子鍋に一人分ずつ入れて溶いた卵を入れて固まらないように揺すりながら半熟でご飯にスライドさせまーす❤お好みの方法でどーぞ👍
6
ふわふわ♡
7
お好みで七味、山椒をかけて召し上がれ~(*´∀`)京都の某有名?な親子丼屋さんで山椒かけて食べてから山椒にハマってます(*´ω`*)ゞエヘ
8
8月24日のオススメに取り上げていただきました❤嬉しい~♪
みんなの投稿 (1)
おはようございます😊

昨日の夕食は親子丼❤我が家の子ども達の人気No.1かもしれない(。 >艸<)フフフ💕
簡単に作れるから忙しい日に作る手抜きメニュー(o´罒`o)ニヒヒ♡

手抜きなのに…
「今日は親子丼だよっ♡」って言うと
子ども達「やったー😆🎶」って小躍りします(笑)「おかわり ある??」って食べる前から聞いてきます(〃゚艸゚)ププッ♡

ホント忙しい時、ご飯作りたくない時にママは楽チンなのに大喜びされる大助かりメニューです😁✌