モウコサメ🦈の唐揚げ

スーパーでモウコサメの切り身を見つけたので
買ってみました。
ネットで調べてみたらモウコサメ美味しいらしい。

高タンパク低カロリーで、
コラーゲン豊富、DHA. ビタミン12が多く含まれて
いるそうです。筋トレしている人にはいいかも。

唐揚げはフワフワ食感だけどしっかり味があって美味しい💕鳥の唐揚げみたいな感じでした。
臭みは全くなかった。。

冷めても美味しいのでお弁当向き。
ハーブソルトかポン酢でも美味しいかったです
(о´∀`о) #冷めてもおいしいお料理ネタ