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- 2017/11/19
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あやめ雪カブのゆず入り甘酢漬け
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- 有楽町マルシェの、あやめ雪カブ❔❔確かそんな名前…だったはず
もぐもぐ! (3)
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乾燥ゆずと一緒に🙆甘酢漬けにしました
漬けていくほど、もっと赤くなるらしい🎵🎵
🌟カブは、スライスして軽く塩ふる
しばらくすると水分出るので、よくふき取る
🌟米酢、きび砂糖、塩を混ぜ
レンチンでアルコールをとばす
🌟冷めたら、乾燥ゆず、カブを入れ漬ける