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- 2016/02/23
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米粉配合ハムロール♫
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今回は、その生地の米粉の配合率を変えて
ハームロールに(*^▽^*)
強力粉 220g
米粉 80g
米粉率 約36%
生地も扱いやすいし
モチっと感もいい感じ〜( ´艸｀) #パン・ピザ