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牛肉と春雨のチャプチェ風炒め
です。
春雨はさっと水にくぐらせ、
フライパンに直接入れちゃいます!
☆作り方☆
牛バラ肉薄切りともやしなどの野菜をフライパンで炒めます。
そこに水にくぐらせた春雨を入れて、
お水をカップ半分くらい入れさらに炒めます。
酒、砂糖、ダシダ、醤油、白炒りごま、胡麻油で味を整え、汁気を飛ばして出来上がり!
ご飯が進んじゃう! #明日の元気になる!スタミナをつけるお料理ネタ