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手料理
- 2018/07/23
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揚げない鯵の南蛮漬け🙋✨
レシピ
作り方
- 1
- 鯵の小骨取ります
- 2
- 砂糖の替わりにラカントS
- 3
- みず、白だし、味醂少々、砂糖の替わりにラカントS、醤油少々、つゆだし少々
- 4
- 玉葱千切り、人参千切り
- 5
- 鯵に直接パン粉をつける
- 6
- サラダ油をちょっとだけ多めに入れて
- 7
- 焼くの表現があってるかな…(^o^ゞ
- 8
- 先にタレをビニールに混ぜてました。
- 9
- トレーに鯵とタレを入れる
- 10
- 冷蔵庫に入れて、お好みの味まで浸けて出来上がり☺
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