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手料理
  • 2015/11/21
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鰤の照り焼(o^^o)

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1枚焦がしたT^T

塩ふって10分
洗って水分よく拭いて
醤油

みりん 砂糖に漬け込んで30分
小麦粉叩いて焼く。

残りの合わせ調味料を投入。
火が通って照とトロミが出たら完成(o^^o) #定番 #お魚