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手料理
  • 2013/11/05
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玉子と砂糖だけふわしゅわオムレット♡

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玉子とお砂糖だけのふわしゅわオムレットです♡
☆玉子 1個
☆砂糖 大さじ1

① 玉子を卵白と卵黄に別ける
② 卵白をメレンゲに角がたつ位まであわだてる
③ 卵黄にお砂糖を加えクリーム状に色が薄くなってもったりする位にする
④ ②に③を加え泡を潰さないようにさっくりと混ぜる
⑤ フライパンにバターを溶かしたら④を入れて蓋をして超弱火で2分半から3分焼き出来上がり~(*^_^*) 甘めなので上にかける物はお好みで〜
#お子様 #【テレビ朝日「ポータル」コラボ】 よく作る!美味しい!自慢の料理ネタ #たまご