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手料理
- 2018/09/10
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フワフワ✨長芋と生姜のハンバーグ✨
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玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチンして冷ましておく。
塩を入れてよくこねたひき肉に、粗みじん切りした長芋と生姜、玉ねぎ、卵、ごま油、白だし、片栗粉を入れてさらにこねる。
熱したフライパンで両面焼き、水を入れて蒸し焼きにして中まで火が通ったら出来上がり😊