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手料理
- 2016/05/08
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カリカリッな♡オニオンリングフライ2種♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、クレイジーソルト、胡椒、粉チーズ、ベーキングパウダー、鶏ガラスープの素、パセリの粉類を全部ボールに入れてホイッパーで混ぜる。
- 2
- 玉ねぎは輪切りにしてバラす。卵は水と合わせてといておく。
- 3
- 輪切りにした玉ねぎを1の粉にまぶして、卵液につけ、再度1の粉をまぶす。①
- 4
- パン粉バージョンは輪切りにした玉ねぎを1の粉類をまぶし、卵液につけてパン粉をつける。②
- 5
- 中火で熱した揚げ油でカラリとキツネ色になるように揚げる。
- 6
- 完成（≧∇≦）
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モスのオニオンリングが食べたくてマネして作ってみました。(^.^)粉チーズと鶏ガラスープの素で味つけしました。カリッと揚がってサクサク美味しく出来ました。（≧∇≦）