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手料理
  • 2016/02/20
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味噌煮込みうどん〜、紅大根サラダ

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昨日のお昼に作った牛汁?で、リメイク。
肉と野菜のダシが出てるので、美味しい味噌煮込みうどんができます。新たにカツオと煮干し粉でダシをとって足し、ねぎ、白菜、薄揚げを加えました。

好きな物は本当に満足感がありますですね〜。
#あまりものでつくる #麺類