ブルーベリー&カスタードのbirthday breadだょ♪

今日ゎ我が家の愛犬 ももﾁｬﾝの
11歳のbirthdayです(*^▽^*)

ちょぅど ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ&ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑﾛｰﾙを焼ぃてぃたので
ももﾁｬﾝの なんちゃって birthday breadにしました。
(ももﾁｬﾝゎ食べれなぃけどね～)

ぅちゎ皆が花粉症でﾃｨｯｼｭの空き箱が
たくさん出るので(笑)
ｫｰﾌﾞﾝｼｰﾄをひぃてﾊﾟﾝを焼きましたょ(b^-゜)

ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑゎえこｻﾝの簡単ﾚﾝﾁﾝ ｶｽﾀｰﾄﾞで
作らせてもらぃました。

ﾚﾝﾁﾝする前に１度濾して
仕上げにﾊﾞﾀｰを加ぇて
ひと手間で本格的なｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑに…

ﾊﾟﾝ生地ゎﾊﾞﾀｰﾛｰﾙの生地です。
牛乳ﾎｪｰでふゎふゎにしました！

☆今日の配合☆
強力粉 春よ恋 280㌘
牛乳ﾎｪｰ 140cc
砂糖 大 4
塩 小 1
ﾏｰｶﾞﾘﾝ 50㌘
ｽｷﾑﾐﾙｸ 大 3
玉子M 1/2
ｲｰｽﾄ 小 1

ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ 適量
冷凍ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ 24個くらぃ
ｽﾗｨｽｱｰﾓﾝﾄﾞ 適量


一次発酵後 2分割してからﾍﾞﾝﾁ 10分

形成 25×20くらぃの長方形に伸ばしたら
ｶｽﾀｰﾄﾞを塗って冷凍ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを並べて
長い辺を手前にｸﾙｸﾙ巻いて確り巻き終わりを
とめてから 4等分にｶｯﾄして型に並べる。

二次発酵
塗り玉子してｽﾗｨｽｱｰﾓﾝﾄﾞをのせる

ｫｰﾌﾞﾝ 200℃余熱 180℃に落として30分焼く

すぐに型から出して あら熱がとれたら
粉糖でぉ化粧してもょし(b^-゜)





#定番 #エイプリルフールにもってこい！今から本番に備えたい♪なんちゃって料理ネタ #パン・ピザ