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手料理
- 2017/04/19
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濃厚きのこデミグラスソースde煮込みハンバーグ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- きのこと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけハンバーグを焼きます。焼いたらお皿に移しておきます。
- 3
- ハンバーグを焼いたフライパンにきのこと玉ねぎを入れて炒めます。
- 4
- 玉ねぎがしんなりしてきたら赤ワイン・トマトジュース・ビーフコンソメを入れて煮込みます。
- 5
- しばらく煮込んだのちデミグラスソースのルー・ケチャップ・中濃ソース・スイートコーンを入れて混ぜたのちハンバーグを入れてまた煮込んだら出来上がり♪
- 6
- 副菜にお惣菜のマカロニサラダを食べました(^^)
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あまりの美味しさにご飯をおかわりしそうになった(笑)
今写真見ると緑ものを加えれば良かったかなと反省ヾ(_ _*)ハンセイ