おはぎ❌串団子❌➰焼き*きな粉ぱん😋

♪そうなんです〜ヽ(∩。∩”)/

これ！
「おはぎ」でも 「串団子」でもなく

粒あんと黒豆を包んだ 和風ぱん です♡

生地に *きな粉 と*すりゴマ 入れて
とことん和風に こだわりましたヽ(^◇^*)/

♬串のほうには黒豆！😊生地量 1つ10g‼️

♬カップには 粒あん！😁生地量 1つ15g‼️

➰😙見た目以上に 小さいでしょ(笑) ➰

この位のサイズなら
罪悪感なくいただけますよね(^^;;

🍵お茶受けや🌸お花見のお供にも〜！

たっぷりのきな粉が めっちゃ香ばしくて
とっても美味しいので
よければ是非 お試し下さいね❣️

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【 香ばしい〜 焼き*きな粉ぱん 】
強力粉 135g
きな粉 15g
すりゴマ(白) 15g
イースト 2g
花見糖 15g
スキムミルク 3g
粗塩 1.5g
お水 100〜110g
バター 10g

［トッピング］・きな粉 適量

［フィリング］・粒あん(180g) ・黒豆(甘納豆)

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▲きな粉やすりゴマの種類により
*仕込み水 調整して下さいね

▲花見糖以外に きび砂糖 上白糖 三温糖など ‥

▲粒あんの他 こしあん 抹茶 桜あんなど ‥

#「春みぃつけた！」一足先に味わう春の食材ネタ