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手料理
  • 2014/06/05
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今日の夕飯

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今日の夕飯です。

久しぶりにしっかり作りました(^O^) というのも、今日買い物に行き食材が色々あったから…σ(^_^;)

ここ最近は、近くのスーパーの半額の寿司や惣菜を狙って買いに行っていたので。

夕飯のメニューは

*マグロとアボカドの丼
*カニにら玉
*小アジの南蛮漬け

我が家の南蛮漬けは野菜たっぷりです。
今日は玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを千切りにして南蛮タレに漬けます。
私は酸っぱいのが好きなので、出汁で薄めません。鷹の爪は多めです。
アジはカリカリが好きなので、タレは食べる直前にかけます。


#お魚