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手料理
- 2015/04/28
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［ピンク研究部］ミルキー♪いちごマフィン
レシピ
作り方
- 1
- オーブンは180度に予熱する。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは室温に戻す。
- 2
- いちご、牛乳、コンデスミルクをミキサーにかける。全量でだいたい50mlくらいになるようにする。
- 3
- いちごミルクと、いちごタブレットのピンク。これだけでテンション上がります♡
- 4
- ボールに柔らかくなったバターを入れ泡立器で混ぜ、グラニュー糖も加え良く混ぜる。
- 5
- 溶きほぐした卵を少しずつ加え、混ぜる。
- 6
- 小麦粉を2、3回に分けて入れ、木べらでさっくり混ぜ合わせる。
- 7
- ②を少しずつ加え、いちごタブレットも加える。
- 8
- マフィン型に入れて、オーブンで25分焼く。途中表面が焦げ付く様なら、ホイルをかぶせる。
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[ピンク研究部］noeちゃん、レインボーさんが立ち上げた、着色なしでピンクの料理やお菓子を作る、ピンクLOVEな人達が集う部活です♪
今まで私は特にピンクは好きではなかったのですが、すっかりオバサンになってから、ピンクが可愛いと思う様になりました^_^;
今日はいちごマフィン♪いちごにコンデスミルクを加えてミルキーに(^^)加熱すると溶けてジャムになる、いちごタブレットを混ぜて作りました。
生地の段階で綺麗なピンクも、焼くと若干色が…>_<
ほんの〜りピンク♡に焼き上がりました(*^^*)
#おもてなし #粉もの