タルタルたっぷりカキフライ♪

今夜の晩ごはんは、カキフライでした♪

家でカキフライを作るのは、けっこう久しぶり♡

たっぷりとタルタルソースを作ったので、息子は大喜び😊

タルタルソースは、玉ねぎのみじん切り、きゅうりのみじん切りをそれぞれ軽く塩をまぶして揉んで、ぎゅっと水分を切って、みじん切りにしたゆで卵と塩胡椒とマヨネーズを混ぜ合わせたら完成♪

カキフライ好きの私には幸せな晩ごはんでした♪