とんぺい焼き　レシピ有

とっても簡単なのに美味しい一品です♪
居酒屋さんやお好み焼き屋さんでも、お馴染みのメニューてすね。

・豚肉　200グラム
＊酒　小さじ1
＊塩コショウ　少々
・卵　　3個
・もやし　一袋
・天かす　お好みで
・刻みネギ　お好みで
・お好み焼きソース
・マヨネーズ


①豚肉は大きめに切り、ビニール袋に酒と塩コショウとともに入れてモミモミする。
②フライパンを熱してもやしを炒め、しんなりしたら塩コショウして混ぜ合わせて皿に盛る。
③①の豚肉をフライパンで炒め、色が変わったら溶き卵を加える。
④少しかき混ぜたら天かすと刻みネギを乗せ、オムレツの容量で巻いていく。
⑤②のもやしの上に乗せ、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて出来上がり♪

豚肉は、コマ切れでもバラ肉でもお好きなものを使って下さい。
おかずにもう一品ていう時や、おつまみにもイケます(^^)


#簡単・スピード #買い出しに行かなくてもOK！あまりものでつくる一品ネタ #たまご