モルタデッラ切り落とし1kg＜業務用冷凍＞

ほどよい脂身がやわらかな食感を生み出し、まろやかで親しみやすい味わい！
ほのかにスパイシーさも漂う、豊かで上品な旨みです♪

そのままでもおいしく食べられますが、サンドイッチに挟んだり、
サラダやパスタの風味付けにも最適です。

【モルタデッラとは】
極細に挽いた肉に、サイコロ状にカットした脂身と、黒コショウやピスタチオなどを練り込んだ、エミリア・ロマーニャ州を代表するソーセージ。
日本ではボローニャソーセージと呼ばれています。

【大容量！切り落とし品です】
この商品はピスタチオの入っていないモルタデッラです。
切り落とし品のため、厚みや大きさがばらばらでお届けします。
1kgの大容量ですので、焼く・煮るなどなど楽しみ方いろいろです★