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ベビーコーン

ヤングコーンとも呼ばれ、とうもろこしの実が大きくなる前に若採りしたものです。メインのとうもろこしを大きく育てるため摘果したもので、生の物は春から初夏にかけて出荷できます。よく水煮のものを見かけますが、味わい、香りとも生が一番です。鮮度を保つために皮付きのままお届けいたします。

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らでぃっしゅぼーや
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有機低農薬野菜や無添加食品などをお届けしている宅配サービス。独自の環境保全型生産基準「RADIX基準」による安心安全でおいしい食材とともに、お野菜から加工品にいたるまで、様々なストーリーや生産者の想いをお届けいたします。 一部の商品説明内にある 【いと愛づらし名菜百選】とは、 栽培が難しかったり、収量が不安定だったり、広域の流通に適さないことによって生産量が減ってきているが、古くからその地域に根付いている伝統野菜や、個性的で珍しい野菜につけられるジャンルです。 【チカラある野菜】とは、「風土」「品種」「技術」の3つが出会い、圧倒的なおいしさを誇るとびきりの農産物につけられるジャンルです。