アーモンドやアーティチョークのような風味が特徴で豊かな風味を味わっていただけます。お肉に合わせるのがお勧め。個性的な味わいに仕上がります。
オカン便（義母）で夏野菜が届いてます💕
もうそろそろ終わりなスイートバジルでバジルペースト。
オロバイレンのオリーブオイルを使って贅沢に👏完全にペーストではなく、少々粗めに。
トマトソースもオカンの中玉トマトを使って。
ニンニクを炒めて刻んだトマトとオレガノを入れて煮詰めます。
トッピングに作っておいたセミドライトマトを使って😋これまた濃厚でウマい❗️
#イタリア料理 #トマトソース #バジルソース #パスタ
スパイスセット頂きましたので、宿題をやっています😂😂💓💓💓
赤のオロバイレン ■フラントイオ種
青りんごやキウイなどの果実の香りと、ルッコラや針葉樹のような清涼感が絡みあい、複雑さを感じるオイルで、ドライフルーツ、アーモンド、松の実のような甘い風味もあり、ややまったりとした味わいらしいです。
煮物料理似合うらしいので、使ってみました。
初めてのスパイスカレーは、何も分からず手際も悪く、あたふたしてましたが、何とか美味しいものが出来ました(*^^*)✌️
後で、レシピアップしたいと思います.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕
#スパイスカレー#バターチキンカレー#カレー#手作り
SDマーケットスタート記念のイベントで〝SnapDish賞〟を頂き、オロバイレンのオリーブオイル2種類〝青〟〝ピンク〟届きました❗️とても嬉しい🥳💨
そして、やってみたかった味比べ。
購入してあった〝黒〟を加えて3種類。
バゲットは近所の美味しいパン屋さんの。
小さくカットしてオリーブオイルをつけて。
それぞれ個性があって美味しいこと💕
時々トリュフ塩をパラっとかけて。
3時のおやつにワインも進みました〜🎶
ありがとうございました😊
#おつまみ #愛酒の日(8月24日)
最近簡単なぬか漬けをやってます。パックに入れるだけのやつ。5回位使い回しができて手軽で便利です。
そのままでももちろん美味しいですが、オリーブオイルをかけると味の角が取れてマイルドになって、これまた美味しい😋🎶
アサヒスーパードライを飲みながらオリンピック観てます📺
新競技もとても面白い😄✨✨
#発酵の日(8月5日) #保存食/常備菜 #野菜の日(8月31日)
FARM AKIR、渡邉シェフおすすめのエキストラヴァージンオリーブオイル「オロバイレン」のピンクのボトル、”フラントイオ”を使ってみました♪
商品と一緒に同梱されていた「フルーツトマトのカッペリーニ」レシピを参考に、ほぼ、トマト、塩、オロバイレンだけなのに美味し過ぎる❤️
チキンは胸肉派の私！こちらは岩塩とオイルをだけでシンプルに❤︎#オロバイレン ピンクはお肉に負けない力強さで美味しさが倍増するからすごい✨次は何にかけようか考えるのも楽しー
#ワンプレートごはん
#brunch#朝食
#オロバイレン オリーブオイルで贅沢にアヒージョしてしまいました！！砂肝としめじをグツグツと✨有名店のバケットもこの為に買いに行き（笑）美味しすぎる😍アツアツを赤ワインと共に至福のひととき❤︎
#オロバイレン オリーブオイル届きました❤︎
SDの記事を読んで絶対に食べたかったチキンソテー、美味しすぎた✨
チキンソテー胸肉Ver.、翌日のランチでサンドウィッチに。岩塩とブラックペッパーそしてオロバイレンピンク❤︎余計なソースはいらない✨
#アヒージョ #ホルモン #オリーブオイル #オロバイレン #レシピ近日公開
思いつきで色々入れた
グラタン
味付けは塩・胡椒とレモン🍋も添えました。
最後にオリーブオイルをサァ〜っ✨とかけて〜
#サーモン #前菜
プチトマトを豚肉で巻いてバルサミコを絡めたお料理✨🧡
コロンとした形も可愛いくて〜😍ぜひぜひ作ってみたいと思い挑戦してみました。
豚肉はシャブシャブ肉がなかったので
薄切りバラと豚こまを使って🍅に巻きつけ…
お肉が足りなくなってしまい、トマトが透けてしまいましたが😅トマトとバルサミコの相性が抜群で😆😆美味し〜〜い❣️ワインにもピッタリです〜🍷
ステキなレシピをありがとうございました💕
#プチトマトの肉巻き
