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ひゃくまん穀(2㎏)

一粒一粒の粒感と粘りのバランスが取れた、しっかりとした食べ応えが特徴です。また、時間がたっても硬さや粘りの変化が少なく、冷めてももっちりとした食感と美味しさが保たれるの、お弁当やおにぎりにとても適したお米です。

hyakumangoku
石川のお米 ひゃくまん穀
snapdish.co/hyakumangoku
加賀・能登の豊かな自然と加賀百万石の伝統が育んだ食文化。食の宝庫、石川県の風土から生まれた自慢のお米です。
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icon ひゃくまん穀を炊きました😁 驚きです🫢美味しい✨✨✨ ホント、美味しかった❗️ おにぎりにする前にとりあえず味見をしたくてひと口だけ食べてみました。すると、  まずは、″甘みがはっきり″🌟 お水を少なめにとアドバイスを頂き少なめにしましたがそれでもまだ多いと思うほど〃モチッ〃としている🌟 つぶの大きさは炊く前に家のお米と並べてみたのですが本当にひゃくまん穀の方が〃粒が大きい〃🌟 食べてもそれが感じられました。 〃硬いわけでないのにひと粒がはっきり。だからなのかよく噛む?満腹感?〃感じる🌟 普段買うお米は、ほぼ決まっています。 但し新米が出るこの時期だけは色々と試しますがこんなにはっきり違いを感じたのは初めてでした。 今日は、3年ぶりに市内の中学生全員が甲子園に集結する連合体育会が開催され息子も参加←甲子園のグラウンドに入れる息子が羨ましかった🥺 高校野球さながらの各学校ごとのプラカード🪧後を行進!大会会長の挨拶の後、選手宣誓!そして大会開始🤣 そして持たせたお弁当がこちらです。 息子には何も話さずいつも通りにお弁当を持たせました。 帰宅後「お弁当、どうだった?」と質問。 すると「いつもと違った、お米が大きかった!美味しかった!」 との事でした。 前説明無くとも美味しさを感じた様です😆 うちの息子達、おやつに白ごはんだけをお茶碗に入れて食べる程のごはん好きなので、お米には無頓着では無いと思います。 何はともあれ、ひゃくまん穀をお届け頂き ありがとうございます💖 お陰で嬉しいお試しが出来ました✨✨✨ ひゃくまん穀普及推進委員会様 SnapDish様 改めて有り難う御座います🍀🍀🍀 鮭おにぎり ウィンナー 卵焼き イシイのミートボール人参のせ トマト🍅ブロッコリー🥦 豚カツ卵とじ シャインマスカット りんご みかん #甲子園 #お弁当 #おにぎり
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icon 久しぶりに次男の似顔絵おにぎり🍙 理由は、美味しいひゃくまん穀を頂きましので😆 どの角度から見ても、こっちをニコッと見てます👋☺️ 次男の似顔絵なのですが結構、似ています。 簡単に海苔をペタペタ貼っただけですが笑笑 渡す時、いつもの如く 「え〜‼️コレっ⁉️😳      コレ、嫌やわ‼️😣」 お弁当バックを置いて出掛けようとしたので 「最初にお顔をカプってすれば良いやん」 と言うと観念したようでまたバックを持ちました😂 次男は、一瞬立ち止まり考えてから 「でも見られる!見る人いるんやから‼️」 帰ってきて、バックからお弁当箱を出しながら 次男「2人に見られた❗️友達じゃない人で男の子と女の子1人ずつ」 私「何か言われた?」 次男「何も言われなかったけど、でも見られた☹️」 私「じゃあ、いいやん。美味しかった?」 次男「美味しかった」 以上が今回のやりとりでした。😜 毎回、嫌がるのに私も懲りずに嫌がらせ弁当を作っています。 でも今回は、美味しいご飯があったのでご飯メイン感を出したくて😁👍 いい加減、こんな事はもうそろそろ止めてあげようかなƪ(˘⌣˘)ʃ 似顔絵おにぎり/鮭 卵焼き ウィンナー かまぼこ かに玉(もちろんカニかま) イシイのミートボール、人参とブロッコリーのくきのせ みかん、りんご、シャインマスカット #キャラ弁 #塾弁 #お弁当
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icon おはようございます(⁠•⁠‿⁠•⁠) ポカポカお天気☀ 先週ひゃくまん穀炊いて いなり寿司作ってみました。 今回 皮は久世福商店さんの稲荷皮💓 お気に入り🔖😄 形が🟧正方形。じゅわっと味が沁みてて 美味しいんです。ლ(´ڡ`ლ) 10個入り。 タッパーのお稲荷はランチ用。 自家製新生姜甘酢漬けを添えて。 左奥は、ピリ辛甘辛こんにゃく炒め。 酢飯に金ごま混ぜてます。😂見えないか(笑) 皆さまよい週末を〜❣️ #お稲荷さん #新米#和食#おうちごはん
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icon おはようございます。久しぶりの☔ この前の晩ごはん(⁠◔⁠‿⁠◔⁠) ひゃくまん穀炊いて 塩鯖焼いて 大葉挟む。焼き鯖おにぎり。 衣薄いチキンカツw  冷凍エビ焼売。 鰯買ってたので、鰯のツミレ汁。 茅乃舎粉末ダシ+うまつゆ。 鰯のミンチに 塩、しょうが汁、かたくり粉。 かたくり粉で崩れ?防止に。 卵白を混ぜる時もありますが 手軽にかたくり粉で。^^; #ひゃくまん穀 #焼き鯖おにぎり #うまつゆ #鰯のつみれ汁 #液体塩こうじ #チキンカツ #晩ごはん #おうちごはん  #ほぼ、、 #アルモンデ
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icon おはようございます☀ 先週の晩ごはん。 ✤秋鮭のホイル焼き 玉ねぎスライス、カットトマト、マヨチーズ、ハーブペッパー、オリーブオイル。 ✤残りもの、厚揚げ煮 ✤きゅうり浅漬 ✤小皿は。おきゅうと 生姜醤油で。 おきゅうととは、ググッてみてくださいね。😄 福岡の食べ物。 ✤お味噌汁  ✤ひゃくまん穀ごはん 南高梅ど~んと。😋 #晩ごはん #ひゃくまん穀 #魚料理 #野菜料理  #グリル焼き #おきゅうと
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icon 石川県の風土から生まれた、米新品種『ひゃくまん穀』がモニター当選しました。 新品種の開発までに長い年月と手間暇がかかったそうです。 早速、炊きたてをそのままでいただきました。いつものお米よりは粒が大きめなので、存在感があります。粘りももちもちしているので、旨みも加わってとても美味しかったです。 お米好きにはたまらないボリューム感✨✨ 続いて冷めても美味しいとのことでしたので、“ネギ味噌焼きおにぎり”を作りました。 お味噌との相性ももちろん抜群︎👍🏻 ̖́- ネギと大葉の香りと共に、これも冷めてもとても美味しくいただけました(*^^*) お弁当作られる方は嬉しいご飯だと思います💕 貴重な新米をいただけて、感謝です🙏 Snapdish 様 『ひゃくまん穀』普及推進委員会様 ありがとうございました。 これからも楽しみに味わせていただきたいと思います🙇🏻‍♀️𓈒𓂂𓏸 #米新品種「ひゃくまん穀」 #石川のお米 #焼きおにぎり #ネギ味噌焼きおにぎり #モニター商品 #OnigiriAction
材料・調味料
万能ねぎ
大さじ3〜4
味噌
大3
ごま油
大1
さとう
大1
大1
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icon 最近、大根・蕪・ラディッシュなどの新鮮な葉が手に入るので、冷凍もしたりと色々と活用しています。今日は茹でた蕪の葉を刻んで炒り卵と混ぜご飯にしました。お塩は使っていません。 冷めても美味しい‘’ひゃくまん穀“貴重です🫶🏽🫶🏽 #石川のお米 #ひゃくまん穀 #おにぎり弁当 #わっぱ弁当 #自分弁当 #お昼ご飯 #蕪の葉おにぎり
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icon 石川県の美味しいお米、ひゃくまん穀をstaubで炊いて、釜揚げしらす、明太子、イカ黄金のっけご飯 お味噌汁は、白菜、金時人参、お揚げ、菜の花、さぬきの無添加甘みそを使っています。 菜の花の辛子和え 🍓を添えて 野菜と🍓は自家製 #ひゃくまん穀 #staub #簡単料理 #お味噌汁 #ご飯のお供 #自家製野菜果物
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icon 夫へのお弁当作りの時にいつも使っていた二段弁当箱。今はお下がりで、たまに私が使っていますが、今日もお米は冷めても美味しい「ひゃくまん穀」です。 「このもっちり感、ホントに美味しいなぁ♡♡」と思いながら、大切にいただいています。ご飯好きにはたまらない本日の主役です🤗💗 ✻れんこんはさみ揚げ ✻おくら入り竹輪 ✻かぼちゃソテー ✻マカロニトマトソースソテー ✻ネギ入り卵焼き ✻大学芋 ✻こんにゃくピリ辛炒め煮 ✻カリフラワー・ミニトマト・チーズ ✿カリカリ梅と枝豆の混ぜご飯 ✿キウイ🥝 #二段弁当 #自分弁当 #石川のお米ひゃくまん穀 #モニター商品 #お弁当
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icon 今日は語呂合わせで「いい色の日」なのだそうです。それに合わせて作った訳ではありませんが、おかずも少し彩りを考えてみました。 “ひゃくまん穀”で作ったこむすび、やっぱり美味しかったです( ⌯'֊'⌯)︎👍🏻 ̖́- #石川のお米ひゃくまん穀 #モニター商品 #自分弁当 #二段弁当 #お昼ご飯 #お弁当 #いい色の日
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icon ミニサイズだけどお刺身と天ぷら、両方御膳に乗せれば、おごっつぉ(ご馳走) 切るだけ盛るだけの料理がいくつかあると、こういう御膳もさほど手間なし 簡単肉じゃがはレンジにお任せ あれこれ揚げたら大変な天ぷらは、🦐と空豆、玉葱のかき揚げを一口サイズにすれば簡単 《お品書き》 タイラギ貝刺身 海老と空豆、玉葱のかき揚げ 生野菜とローストポークサラダ レンチン肉じゃが うどん汁きくらげ天入り 大根漬 🍚ひゃくまん穀 🥝 ケークマロン はるちさんの大根漬、夫にも大好評 よかったら食べ友に☺️ #お刺身/マリネ #サラダ #揚げ物 #煮物 #空豆 #レンチン肉じゃが #漬け物 #常備菜 #マロンケーキ #うどん汁 #ひゃくまん穀 #ヤマサ生しょうゆ
材料・調味料
じゃがいも大きめ
1個
牛こま肉
50gほど
玉葱
1/4
めんつゆ(2倍)
大さじ2強
大さじ1
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icon 病気を理由に退職せざるを得なかった友人を励ますために、お昼ご飯に招待しました。仲良し3人組で楽しい時間を過ごせました‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨ メニューはリピのものばかり…🙈💛 台所に立つ時間を減らして、いっぱいお喋りの時間を作りたがったので、いつもの手馴れた手早くできるものを準備しました。 友人にもとても喜んでもらえて、これから当分はかかる治療も頑張る✊🏼 ̖́-と言ってくれました🥰 これからもずっと応援するつもりです📣(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 【献立】 ♢具沢山ちらし寿司 ♢ヤンニョムチキン ♢ブロッコリーの唐揚げ ♢紫蕪と柿と菊花の酢の物 ♢枝豆のペペロンチーノ ♢海老のすり身のお吸い物 【デザート】 ☆甘酒入りフルーツチーズケーキ ☆クルミとチョコ入りオートミールクッキー #友人と食事会 #激励会 #やみつきヤンニョムチキン #秋のちらし寿司 #秋の酢の物 #野菜料理 #枝豆ペペロンチーノ #お寿司 #お昼ご飯 #野菜の唐揚げ
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icon ✨ ご飯炊いただけで投稿が疎かになっていた『ひゃくまん穀』遅ればせながらバタバタと追加させて頂きます。遅くなってすみません。😅 このお米、もっちりした食べ応えのある美味しいお米なんですが、冷めてももっちりして美味しいんです。😋 おにぎり、お弁当にはもってこいだね、良いお米です。 僕は朝ごはんにお茶漬けにして食べることが多いよ。 お茶漬けにしても美味いよ、サラサラじゃなく噛みながら食べるお茶漬けだな。😆、もっちりしてるから。 さて、本日のオカズは『鮭のハラス』と『本物のキムチ』 キムチは在日の方が作られたものを分けてもらってます。従ってタダ。😄 鮭のハラスは、実は魚釣りのエサ用に大量に仕入れたものです。 何釣りに使うかは極秘ですが、魚だけに食わすんはもったいないから少し焼きました。 まあ、これが脂ノリノリでめちゃくちゃ美味かった。釣りのエサにするのが惜しくなりました。😅 と、、、ひゃくまん穀の話だったな、今日のところはオカズは置いとこう。 『ひゃくまん穀』ちょっとググって貰えば分かることだけど、通販で買えます。 それに、そんなにお高いわけでもない。ハズレ組の皆さまも是非是非一度は食べてみて下さい。後悔はしないと思いますよ、オススメします。😉 話は変わるけど、とだともちゃんが美味そうな干し柿仕込んでた。 実はうちの実家にも渋柿はたくさんある。毎年ほったらかしだ。いつのまにか無くなってる。 今年も放っていたら、離れの2本はすっからかんになっていた。 何故だろう?泥棒かな?近所の人に聞いてみようかな?🤔←頼むから聞くなよ。😓 しかし、目の届く敷地内の一本は健在だ。 この土日、魚釣りも控えてのんびりしてたので、30個ほど採ってきて僕も作ってみた。 完成したら載せるけど、まだまだ先になりそうだから、とりあえずプロフィール画像に貼りました。 というわけで、とだともちゃん、食べ友リンリン鳴らさせて頂きます。完成したらつくフォトしますね。ヒマな時にでも見に来てね。よろしくお願い致します。😉 さて、それでは皆さま、明日からまたしっかり働きましょう。おやすみ〜❣️😉✨💛 #ひゃくまん穀 #お茶漬け #朝ごはん #鮭のハラス #干し柿
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icon ✨ お待たせしました。『ひゃくまん穀』炊き込みご飯でございます。😋 『ひゃくまん穀』はもっちりしてるからね、炊き込みご飯に合うよ。僕は好きだったな。😋 真鯛は佐賀関産、60センチ、2キロのものです。もちろん僕が釣った魚だよ。😉 野菜は牛蒡、人参、油揚げ、銀杏です。仕上げに刻み小ネギを振りました。 出汁はシンプルに鰹節と利尻で取りました。 それに薄口醤油(ヒガシマル龍野乃刻)3合につき大さじ3。 これで上品だけどしっかりした炊き込みご飯が出来ましたよ。 『ひゃくまん穀』わが家は家内と僕、合わせて4キロ頂きましたので、まだまだあります。 引き続きしっかりと楽しませて頂きますね。この度は美味しいお米をありがとうございました。 さて、『ひゃくまん穀』投稿はひとまずこれで締めさせて頂きますね。4投稿か、、これで許してね。 美味しかったよ。ご馳走さまでした。😋 さて、明日は生憎の雨模様。遠出は控えて近所の釣船で近場で遊んできます。 一応、ヒラメを狙ってみますね。😄 それでは皆さま、良い週末をお過ごしくださいませ。😉✨💛 #ひゃくまん穀 #炊き込みご飯 #真鯛 #真鯛の炊き込みご飯
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icon 皆様おはようございます✨ またまた誤差弁です (๑´ლ`๑)フ°フ°♡ ひゃくまん穀と 前の日の残り物で簡単弁当 (❁´ω`❁)*✲゚* これにて 我が家のひゃくまん穀は おしまいです❣️ 2キロ…… あっという間だったな ( ゚∀゚)・∵ブハッ!! 美味しいひゃくまん穀 満喫出来ました✨ ありがとうございました (*・ω・)*_ _)ペコリ 今日は4回目のワクチン接種で 禁酒な週末 チ───(´-ω-`)───ン 3回目のような←39度超え💦 高熱が出ませんように🙏 それでは皆様 今日も1日頑張ろうね (੭^•͈ω•͈^)੭♡ファイト♡ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 肉団子と春雨の中華煮込み 大根ときゅうりの醤ぽん漬け ごてあらポー カニカマ 六色ふりかけ日の丸ご飯 大根ときゅうりの醤ぽん漬けは レシピ先の醤ぽんきゅうりの きゅうりを半分の量にして 大根をプラスしたものです (*´罒`*)♥ニヒヒ #誤差弁#自分弁当#ひゃくまん穀#米#ご飯#新米#お弁当