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肉の日に大豆ミ━━━ヾ(。´囗`)ノ━━━ト
大豆ミート賞で戴いた、ダイズラボの
大豆のお肉でつくるぎょうざミックス🥟
餃子の皮を包むのが苦手は私💦
予てからやってみたかった大好物のちくわで
ちくわ餃子🥟にアレンジしてみました😆
前回と同様に豆腐の水切りなしで
作ってみたんですが、
今回のぎょうざミックスの
付属の味付けは液体だったので
ちょっと生地が緩めに🫢💦💦
なので豆腐で作る場合は
マルコメさんのレシピ通り水切りを🙌
(↑最初からやれ🤣)
とはいえハンバーグミックスと同じく
パッケージにどんどん材料加えて
あとは絞り出すだけってのは楽ちん\(๑´ω`๑)/
出来上がったちくわ餃子は
やさしい餃子の風味で美味しい٩( ˙༥˙ )و
お豆腐で作ったこともあって
あっさり目でもたれない感じ(๑´ڡ`๑)
山西老陳酢で作った酢醤油にからしを
付けながら食べたら美味しかったので
ポコさんにもそれで食べてもらったら
ポコさんも美味しく完食😋
ちくわ餃子は8本分作っても
まだタネが余ったので
残りはピーマンの肉詰め🫑しました🙌
色んなアレンジ応用も利く
大豆のお肉でつくるぎょうざミックス🥟
こちらもオススメです\(๑´ω`๑)/
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