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Snapdishの料理写真:お昼はお好み焼きぃ〜
真ん中に目玉焼きとイカで特製イカ玉ですねぇ〜
出汁をしっかり利かせてるからソース無しでも良いんだけど、ちょびっと気持ちだけ…(笑)
コレ醤油でも美味しいの…
(=^ェ^=)
お昼はお好み焼きぃ 真ん中に目玉焼きとイカで特製イカ玉で...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカツオのお造りなり!
トロッと舌に絡みつくようなねっとりした食感で後味がいつまでも残りまする…
生姜醤油で頂きましたぁ〜
(=^ェ^=)
今日の魚はカツオのお造りなり トロッと舌に絡みつくような...
 
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Snapdishの料理写真:んで、もろきゅう、モンゴイカの下足の醤油漬け、ホタテのお造りなり!
下足の醤油漬けは、ちょびっと入れた豆板醤が効いてる!
(=^ェ^=)
んで もろきゅう モンゴイカの下足の醤油漬け ホタテのお...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…って、もう夕食に近い時間だけど…
マルちゃん正麺の醤油味…
スープのベースに鱧チリの残り出汁を使ったので、濃厚でメチャ旨っ!のスープになりましたぁ〜
(=^ェ^=)
お昼は って もう夕食に近い時間だけど マルちゃん正麺の...
 
  • 89
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカツオのお造りなり!
粉カラシを溶いて、カラシ醤油で食べてみた…
んで、ちょいマヨも…
カツオの旨味がぐっと増えたみたいで美味しかったぁ〜
(=^ェ^=)
(=^ェ^=)
今日の魚はカツオのお造りなり 粉カラシを溶いて カラシ醤...
 
  • 79
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きなり!
生地は長芋たっぷりでフワトロ、出汁をしっかり効かせてるので、お醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きなり 生地は長芋たっぷりでフワト...
 
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Snapdishの料理写真:アジの塩焼きなり! 熱々にスダチを絞ってお醤油をたらり… 美味しいよぉ〜 (=^ェ^=)
アジの塩焼きなり 熱々にスダチを絞ってお醤油をたらり 美...
 
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きっ!
しっかり出汁を効かせた生地で焼いてるので、醤油を少しつけるだけでウマウマ…
ハートランドビールで頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きっ しっかり出汁を効かせた生地で...
 
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Snapdishの料理写真:まだコレから、友に頼まれたコトをやらないといけないので、もうメインの豚の爆弾鍋なり!
爆弾鍋の出汁に使った煮干しと鷹の爪の醤油漬けにはまっちゃってるよ!
(=^ェ^=)
まだコレから 友に頼まれたコトをやらないといけないので ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏モモと牛肉のブロセットなり!
串焼きにすると、焦げ目がカリッとして美味しいのよねぇ〜
にしても、両方で500gオーバーぢゃっ!
柚子胡椒と山葵醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
鶏モモと牛肉のブロセットなり 串焼きにすると 焦げ目がカ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、コンニャク田楽、ドンコの炙り、サザエのつぼ焼きなり!
サザエは塩水で汚れを落としてから、お酒を呑ませて、出し醤油で焼いたの…
美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは コンニャク田楽 ドンコの炙り サザエのつぼ...
 
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Snapdishの料理写真:せせりのガーリック醤油焼きなり!
柚子胡椒で味を変えて…
(=^ェ^=)
せせりのガーリック醤油焼きなり 柚子胡椒で味を変えて ェ
 
  • 66
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Snapdishの料理写真:いつものやうに遅くなった日の魚は…
カンパチのお造りとイカのボイルなり!
イカは生姜醤油で…
(=^ェ^=)
いつものやうに遅くなった日の魚は カンパチのお造りとイカ...
 
  • 78
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Snapdishの料理写真:生しらすは…
定番の生姜醤油と、ちょっと冒険的なトロロしらすなり!
トロロの方は山葵を効かせて…
生しらすとトロロの相性も結構良い感じ…
後でご飯に…(笑)
(=^ェ^=)
生しらすは 定番の生姜醤油と ちょっと冒険的なトロロしら...
 
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