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Snapdishの料理写真:お昼は、チキンラーメンな、マルちゃん正麺醤油味なり!
もっちろんスープは昨日の鷄鍋のスープをベースにしたから、コクがあってメチャ旨っ!
(=^ェ^=)
お昼は チキンラーメンな マルちゃん正麺醤油味なり もっ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼はお好み焼きぃ〜
真ん中に目玉焼きとイカで特製イカ玉ですねぇ〜
出汁をしっかり利かせてるからソース無しでも良いんだけど、ちょびっと気持ちだけ…(笑)
コレ醤油でも美味しいの…
(=^ェ^=)
お昼はお好み焼きぃ 真ん中に目玉焼きとイカで特製イカ玉で...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテその一、アサリの酒蒸しなり!
身がぷっくりしててメチャ旨っ!
出汁にバターと醤油をぱらり…
この出汁もメチャ旨っ!良い塩加減でお酒のアテになるよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテその一 アサリの酒蒸しなり 身がぷっくりしてて...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…って、もう夕食に近い時間だけど…
マルちゃん正麺の醤油味…
スープのベースに鱧チリの残り出汁を使ったので、濃厚でメチャ旨っ!のスープになりましたぁ〜
(=^ェ^=)
お昼は って もう夕食に近い時間だけど マルちゃん正麺の...
 
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きっ!
しっかり出汁を効かせた生地で焼いてるので、醤油を少しつけるだけでウマウマ…
ハートランドビールで頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きっ しっかり出汁を効かせた生地で...
 
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きなり!
生地は長芋たっぷりでフワトロ、出汁をしっかり効かせてるので、お醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きなり 生地は長芋たっぷりでフワト...
 
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Snapdishの料理写真:んで、もろきゅう、モンゴイカの下足の醤油漬け、ホタテのお造りなり!
下足の醤油漬けは、ちょびっと入れた豆板醤が効いてる!
(=^ェ^=)
んで もろきゅう モンゴイカの下足の醤油漬け ホタテのお...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は軽く…(雑に…かな?)
元旦のHBさん作のお餅で磯辺巻きなり!
お袋さんは砂糖醤油で甘辛くしてたけど、コレはお醤油のみで…
(=^ェ^=)
お昼は軽く 雑に かな 元旦の さん作のお餅で磯辺巻きな...
 
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Snapdishの料理写真:で、いつもの手作り豆腐屋さんのおぼろ豆腐なり!
塩を振っても美味しいし、山葵醤油でも最高っ!
(=^ェ^=)
で いつもの手作り豆腐屋さんのおぼろ豆腐なり 塩を振って...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカワハギのお造りなり!
キモが付いてるのでキモ醤油…
ん〜メッチャ濃厚で美味しかったよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚はカワハギのお造りなり キモが付いてるのでキモ醤...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは…
イサキのお造り、活け穴子の白焼き、銀杏なり!
ウナギよりデカイ穴子が298円と特売してたので買ってみた…
皮がカリッとしてて身はふんわり…
山葵醤油で頂きましたぁ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは イサキのお造り 活け穴子の白焼き 銀杏なり...
 
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Snapdishの料理写真:週末の居酒屋モードは…
鯛とカツオのお造りでスタートっ!
鯛は昆布締めにしてたダヨ!
カツオは生姜醤油で…
(=^ェ^=)
週末の居酒屋モードは 鯛とカツオのお造りでスタートっ 鯛...
 
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Snapdishの料理写真:次も手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙りなり!
コレは生姜醤油で頂きまする…
F-1のフリー走行を観ながら…
(=^ェ^=)
次も手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙りなり コレは生姜醤油で...
 
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Snapdishの料理写真:まだコレから、友に頼まれたコトをやらないといけないので、もうメインの豚の爆弾鍋なり!
爆弾鍋の出汁に使った煮干しと鷹の爪の醤油漬けにはまっちゃってるよ!
(=^ェ^=)
まだコレから 友に頼まれたコトをやらないといけないので ...
 
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