暑い日のお昼ごはんです 冷蔵庫にある薬味や具材を色々用意して よく冷やして昆布つ...
材料: 青葱 青紫蘇 オクラ 茗荷 トマト 天かす 椎茸煮 茄子と鶏...
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セロリが余っていたので 葉っぱも丸ごと微塵切りして 彩りで人参 少々 鰹節とすり...
材料: セロリ葉っぱも 人参 セロリの1 4ほど ごま油炒め用 出汁...
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おいしい世界ごはんパートナー コクと照りがある老抽王を焼きそばに使ってみました ...
材料: 焼きそば麺 豚肉 もやし にら ごま油 ニンニク 生姜 老抽...
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蒸し暑かったある日のお昼ごはんです 頂き物の揖保乃糸 黄色や緑色も入ってましたが...
材料: 地元産のレモン汁 米酢 減塩醤油 冷水 お砂糖 ゴマ油 白ご...
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今宵 子供らは粥より雑炊希望により 湯葉七草雑炊になりました ブリカマのスパイシ...
材料: 蓮根 タラコ 韮 サラダ油 ニンニク 粉末だし 酒 砂糖 醤...
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おいしい世界ごはんパートナー 四川麻辣醤 鎮江香酢で冷やし中華のタレを作ろうと思...
材料: 四川麻辣醤 鎮江香酢 醤油 砂糖 はちみつ すりごま ごま油...
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最近ずーっとジメジメ湿度が高くて おまけに曇り これで晴れてたら 暑さとジメジメ...
材料: チキンクリスピーチキン 豚肉 きび砂糖 醤油 酒 みりん ニ...
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むしょーに うどんが食べたい 今日は そんな気分 子供たちのおやつもコレ 笑 私...
材料: 豚ひき肉 酒 液体 塩こうじ しょうが にんにく 白ねぎ あ...
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醤油ラーメン ごぼう ラーメン ごぼうは きんぴらにして 小松菜は軽く炒めて中華...
材料: 生ラーメン 添付醤油ダレ 水 ごぼう 小松菜 チーズ 麺つゆ...
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おいしい世界ごはんパートナー 7月のテーマ 最後はやっぱりユウキと言えば本格中華...
材料: 豚ひき肉 にんにく 生姜 ごま油 豆板醤 甜麺醤 四川麻辣醤...
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