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Snapdishの料理写真:かき菜のおひたし
かき菜のおひたし
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:ハッピーモーニングセット😋ジャンボおにぎり💪梅干しおかか^_^😋ボイルウインナー粒マスタード😋セロリピーナッツバター🥜茹で豚肉野菜サラダ🥗黒すりごまヨーグルト😋白カブ納豆卵味噌汁😋
ハッピーモーニングセット ジャンボおにぎり 梅干しおかか...
 
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Snapdishの料理写真:煮カレイ・麻婆豆腐(大人)・高野豆腐(子供)・かき菜おひたし
煮カレイ 麻婆豆腐 大人 高野豆腐 子供 かき菜おひたし
 
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Snapdishの料理写真:昼ごはん 茹で鶏 人参きんぴら かぼちゃ煮 里芋煮 白飯 すりゴマ
昼ごはん 茹で鶏 人参きんぴら かぼちゃ煮 里芋煮 白飯...
 
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Snapdishの料理写真:酸辣湯麺(卵・青ねぎ)、手羽中揚げ甘だれ漬け(にんにく・白すりごま)
酸辣湯麺 卵 青ねぎ 手羽中揚げ甘だれ漬け にんにく 白...
 
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の白和え!
白すりごまが、いい仕事してる(^^)
ほうれん草の白和え 白すりごまが いい仕事してる
 
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Snapdishの料理写真:刺身(サーモン・赤貝ひも・水蛸)、揚げ手羽先黒胡椒醤油漬け、ナムル(ほうれん草・えのき・にんにく・白すりごま)、お味噌汁(安納芋・白ねぎ)
刺身 サーモン 赤貝ひも 水蛸 揚げ手羽先黒胡椒醤油漬け...
 
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Snapdishの料理写真:チキングリルとナムル(鶏もも肉・もやし・ほうれん草・にんにく・白すりごま)、茄子の挽肉炒め(豚挽肉・人参・新玉葱・パセリ)、おくらお浸し、しそわかめ、スープ(トマト・新玉葱・ベーコン・卵・パセリ)
チキングリルとナムル 鶏もも肉 もやし ほうれん草 にん...
 
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Snapdishの料理写真:ささみフライ、グリーンリーフレタス、プチトマト、きんぴら(ごぼう・人参・鷹の爪・白すりごま)、塩揉みキャベツとちくわのゴマ油和え(糸唐辛子)
ささみフライ グリーンリーフレタス プチトマト きんぴら...
 
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Snapdishの料理写真:坦々うどん。
昨夜の生姜鍋の鍋あとです。
すりおろした白ごまと黒ごまをお酒で溶いてペースト状にして鍋に入れ、博多辛醬を入れて、炒めた豚ひき肉と刻み葱を。
坦々うどん 昨夜の生姜鍋の鍋あとです すりおろした白ごま...
 
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Snapdishの料理写真:エビフライ、南瓜の白醤油オリーブオイル和え、千切りきゃべつ、トマト、ナムル(もやし・きゅうり・ちくわ・にんにく・すりごま)、あさりのお吸い物
エビフライ 南瓜の白醤油オリーブオイル和え 千切りきゃべ...
 
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Snapdishの料理写真:炊き込みごはん(鶏もも肉・人参・舞茸・蒟蒻・ごぼう・筍)、ハニージンジャーポーク(豚ロース肉・生姜)、もやしの辛たれ和え、胡麻和え(ほうれん草・えのき・白すりごま)、切り昆布、お味噌汁(ちくわ・油揚げ・青ねぎ)
炊き込みごはん 鶏もも肉 人参 舞茸 蒟蒻 ごぼう 筍 ...
 
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Snapdishの料理写真:白だしとすりごま 減塩梅こんぶ茶の和風サラダ
白だしとすりごま 減塩梅こんぶ茶の和風サラダ
 
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