モンブラン のレシピと料理アイデア

小山シェフのケーキ教室に誘われて参加させていただきました 近すぎて緊張してメレン...

生チョコモンブラン 中はピスタチオシャンティ 下はチョコアールグレイ生地のロール...

サツマイモのペーストを買ったので モンブランに 下はゴマの生地のロールケーキにサ...

今日のおやつに作りました ハロウィンスイートポテト スイートポテトにかぼちゃクリ...

ヘーゼルナッツパウダーを入れたメレンゲを焼いて さくさくボトムに乗せていきました

ロースイーツとは 卵 小麦粉 乳製品 白砂糖を使わない 焼かない不思議なスイーツ...

今日のランチは お友達とおうちでランチ なだ万のお弁当とアスパラガスのスープと ...

下は紅茶とミルクのムースをクッキーでサンドして上にかぼちゃクリームを絞りました ...

家族のお誕生日に モンブラン タルト ケーキ お誕生日

見えないのですが 卵が入っている巣はモンブランになってます 地元の栗100 です...

渋皮煮はモンブランに変身させました

ケーキ

いただいた栗を使って クリームの栗も 飾りの栗も手作りです 栗の味がよくでてます...

郁子様 ふうちゃんママおめでとう