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Snapdishの料理写真:直径30cm厚さ3cmのお好み焼き。豚肉周辺のお焦げはチーズです。生地はキャベツ1/4個、玉ねぎ半個、小麦粉カップ1、山芋カップ1/2、卵4個の割合。
直径30cm厚さ3cmのお好み焼き 豚肉周辺のお焦げはチ...
 
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Snapdishの料理写真:お豆腐のお好み焼き。今日は豆腐と卵とオクラの粘りで生地をまとめました。  初の栗ご飯も
お豆腐のお好み焼き 今日は豆腐と卵とオクラの粘りで生地を...
 
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Snapdishの料理写真:ただ今帰宅ε=ε=ε=本日最後のお客さんは近所のお好み焼き屋【いぶし銀】仕事終わりにわざわざ焼いて来てくれました(涙)お好み焼きはさる事ながら何が良いって美人奥さんの接客。本当に見習いたい。この頂いたお好み焼きも奥さんだけが遅れて来た理由です。カリカリの豚バラがアクセントになって、桜海老の出汁が効いたふんわりした生地。
ただ今帰宅 本日最後のお客さんは近所のお好み焼き屋 いぶ...
 
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Snapdishの料理写真:お好み焼き…焼けたぁ〜
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
お好み焼きをやると、どうしても生地を多めに作っちゃうから、続くのよねぇ〜
ま、これで終わりだけど…
まんぷくぢゃあ〜
(=^ェ^=)
お好み焼き 焼けたぁ ー ノ お好み焼きをやると どうし...
 
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Snapdishの料理写真:メレンゲと山芋入りふわとろ生地のお好み焼き中身はモッツァレラが一番
メレンゲと山芋入りふわとろ生地のお好み焼き中身はモッツァ...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣入りのお好み焼きなりっ!
出汁をしっかり効かせた生地に、長芋と玉子たっぷり入れたので、ソースよりワサビ醤油のが合うダヨ!
(=^ェ^=)
牡蠣入りのお好み焼きなりっ 出汁をしっかり効かせた生地に...
 
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Snapdishの料理写真:んでメインのお好み焼きなり!
イカ玉どすぅ〜
赤エビがまだ有るからエビ玉にしようかと思ったんだけど…
生地まだ残ってるから明日のお楽しみっ!
(=^ェ^=)
んでメインのお好み焼きなり イカ玉どすぅ 赤エビがまだ有...
 
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Snapdishの料理写真:んで、お好み焼きなり!
イカ玉だよぉ〜
いつものやうに生地が500gオーバーで…
(=^ェ^=)
んで お好み焼きなり イカ玉だよぉ いつものやうに生地が...
 
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Snapdishの料理写真:メレンゲで作ったお好み焼き生地
メレンゲで作ったお好み焼き生地
 
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Snapdishの料理写真:メインは牡蠣のお好み焼きなり!
生地は長芋たっぷりでフワトロ、出汁をしっかり効かせてるので、お醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牡蠣のお好み焼きなり 生地は長芋たっぷりでフワト...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は、ケイジャンチキンと玉子だけのお好み焼きなり!
お好み焼きは生地にしっかり出汁味が付いてて長芋でフワフワになってるから、玉子だけでもメチャ旨っ!
(=^ェ^=)
お昼は ケイジャンチキンと玉子だけのお好み焼きなり お好...
 
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Snapdishの料理写真:独創的な旦那が焼くとこうなる。

山芋たっぷりのモチモチ生地に餅をいれたモッチモチお好み焼き(=゚ω゚)ノ
独創的な旦那が焼くとこうなる 山芋たっぷりのモチモチ生地...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、カンパチのお造りと、子持ち鮎の塩焼きなり!
コレ…二尾で380円の半額っ!
ホントにヤケになってるんぢゃないかと思うくらい安いねぇ〜
あと昨日の残りの生地でお好み焼きを…
(=^ェ^=)
今日の魚は カンパチのお造りと 子持ち鮎の塩焼きなり コ...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は昨日の残りの生地でお好み焼きっ!
目玉焼きを乗っけて…
(=^ェ^=)
お昼は昨日の残りの生地でお好み焼きっ 目玉焼きを乗っけて...
 
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