はるゆたか のレシピと料理アイデア

酵母角食 はるゆたかブレンドとルヴァン種 まずは何も塗らずに 香り豊かでもちふわ...

はるゆたか紫芋も キャサリンビーツもやわふわでした 朝ごはん 朝ご飯

イノーバに頼って湯種を暫く おサボリしていました やはり湯種が美味しい件 復刻版...

昨夜は早々に寝落ち zzz してしまい コメントやもぐリスを いただいてるにも関...

焼き立てシャキーン 食パン 天然酵母 天然酵母パン クラム はるゆたかブレンド ...

パン テーブルブレッド ベーグル

こんばんは 今朝のパン活 冷蔵庫にオレンジジュースが 余ってたので こちらを使っ...

赤サフ使用 粉 はるゆたかブレンド おしりパンになるはずが 筋が消えちゃいました...

アップルシナモンロールと同じ生地で こちらは私用 子ども達はレーズン食べないので...

プルマンを焼こうと思っていましたが 途中であん食パンに変更 仕込み水を全部牛乳に...

先日の復習です スチーム不足 生地の状態 あまり出来が良くないです

昨夜仕込み始め 発酵時間に ウトウトと寝たり 起きたりしながら作り 今朝焼き上げ...

本日 9 12のパン活はあんぱん 久しぶりに湯種使用 今日は成形時だけ 塗りたま...

ハードパン 自家製酵母 レーズン酵母 はるゆたかブレンド リスドォル 手作りパン...