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Snapdishの料理写真:お酒のアテは…
イサキのお造り、活け穴子の白焼き、銀杏なり!
ウナギよりデカイ穴子が298円と特売してたので買ってみた…
皮がカリッとしてて身はふんわり…
山葵醤油で頂きましたぁ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは イサキのお造り 活け穴子の白焼き 銀杏なり...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙り…
サッと油切りしてから炙ってるので、表面がカリッとしてますよぉ〜
生姜醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
お酒のアテは手作り豆腐屋さんの絹揚げの炙り サッと油切り...
 
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Snapdishの料理写真:鶏モモと牛肉のブロセットなり!
串焼きにすると、焦げ目がカリッとして美味しいのよねぇ〜
にしても、両方で500gオーバーぢゃっ!
柚子胡椒と山葵醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
鶏モモと牛肉のブロセットなり 串焼きにすると 焦げ目がカ...
 
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏肉の南蛮煮
茄子と鶏肉をカリッと焼いて醤油麹の南蛮タレで煮からめた一品
大葉を多めに盛るとさらに香りがいい♬
茄子と鶏肉の南蛮煮 茄子と鶏肉をカリッと焼いて醤油麹の南...
 
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Snapdishの料理写真:メインは牛肉のブロセットなり!
直火で炙ると表面がカリッとして美味しいのよぉ〜
ワサビ醤油で頂きまする…
(=^ェ^=)
メインは牛肉のブロセットなり 直火で炙ると表面がカリッと...
 
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Snapdishの料理写真:
 
バターで餅を焼く 初めは弱火で 最後は中火でカリッと焼き 焼けたら醤油にくぐらせ...
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