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万願寺とうがらしピクルス
 
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Snapdishの料理写真:万願寺とじゃこの牡蛎醤油炒め
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万願寺とじゃこの牡蛎醤油炒め
 
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Snapdishの料理写真:なすの冷やし南蛮漬け

茄子、万願寺唐辛子を素揚げしてから南蛮漬けに。
風呂上がりのビール、白ワインにめちゃあいます!

レシピは昨日の男子ご飯^ ^

http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe.html
なすの冷やし南蛮漬け 茄子 万願寺唐辛子を素揚げしてから...
 
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写真では分かりにくいけど、軽く30㎝あるよ!(添え物は万願寺だよ!)
焼いてる時から、メッチャ脂が乗ってたので、大根おろしを山盛りすったよ!
(=^ェ^=)
メインは 和歌山産の鯖の開き 円なり 写真では分かりにく...
 
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