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Snapdishの料理写真:塩麹の鶏ハム…自家製黄緑色の柚子胡椒で。
塩麹の鶏ハム 自家製黄緑色の柚子胡椒で
 
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Snapdishの料理写真:自家製鳥ハム、塩ラーメン。鳥ハムを茹でたスープに昆布と煮干の出汁をプラス!あっさりなのにコクがあるw
自家製鳥ハム 塩ラーメン 鳥ハムを茹でたスープに昆布と煮...
 
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Snapdishの料理写真:たまごをいただきました。
おやこラーメンなるものを作っていただきました。鶏の自家製ハムと全農さんのふつうのたまご。味は塩ラーメン。
たまごをいただきました おやこラーメンなるものを作ってい...
 
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Snapdishの料理写真:自家製生ハムで塩肉じゃが!
自家製生ハムで塩肉じゃが
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥ハム 自家製バジルソース、さくらんぼのコンフィチュール、サラダ、角切り野菜と豆のスープ、ライス

久しぶりに作った鳥ハム。塩加減も、柔らかさも、ジューシーさもこれまでの最高の仕上がりと自画自賛(^^)
さくらんぼのコンフィチュールは頂き物ですが、お庭の桜の木に成ったさくらんぼで手作りされたものだそうです。
鳥
今晩は 鳥ハム 自家製バジルソース さくらんぼのコンフィ...
 
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Snapdishの料理写真:いい夫婦の日💑
朝焼きごま食パン🍞自家製あんこで小倉トーストに♬
2人のお弁当〜鮭の塩麹焼き、ネギ入り卵焼き、鳥レバーの甘辛煮、わさび菜とハムのマヨ炒め、プチトマト、ゆかりご飯、白菜とじゃこ天のお味噌汁
いい夫婦の日 朝焼きごま食パン 自家製あんこで小倉トース...
 
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Snapdishの料理写真:自家製鶏ハムで塩ラーメン
自家製鶏ハムで塩ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:自家製鶏胸肉のハム。このお店、塩使いが絶妙。
自家製鶏胸肉のハム このお店 塩使いが絶妙
 
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Snapdishの料理写真:6/8 自家製鶏ハム塩麹風味&ズッキーニのフリッター
6 8 自家製鶏ハム塩麹風味 ズッキーニのフリッター
 
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Snapdishの料理写真:サラダチキン研究中❣️今回は自家製青じそジェノベーゼ、マルサン香りつづくとろける味噌、定番の塩麹&自家製柚子胡椒🎵
新フレーバーは殿堂入りの美味しさでした❣️#鶏ハム #サラダチキン
サラダチキン研究中 今回は自家製青じそジェノベーゼ マル...
 
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Snapdishの料理写真:
 
おじさん用弁当 鮭のチーズ挟み焼き ハム枝豆入り卵焼き 豆苗のナムル ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:
 
本日のおしゃべりランチは 塩こうじ三昧 前菜に塩こうじ漬けサーモンの刺身 ぬか漬...
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